MENÚ DEGUSTACIÓN Y MARIDAJE
Dalt Ulisses es la nueva propuesta de Joan Canals, un exclusivo espacio situado en la última planta de Ulisses Bar, el emblemático local de la plaza del mercado de Ciutadella. En Dalt Ulisses ofrecen la fórmula del menú degustación, elaborado por Espe Canals, a partir de productos locales y frescos, muchos de los cuales provienen de la barca de pesca familiar o del propio mercado. Como no podía ser de otra manera, Joan se encarga de seleccionar el perfecto maridaje de vinos, propuesta de Ulisses Vinateria.